Tabasco Sos GREEN (Jalapeno) 60 ml
Producător: Furnizor:
TABASCO
Garanție de plată în siguranță
Tabasco Sos GREEN (Jalapeno) 60 ml
ЗЕЛЕНЫЙ СОУС TABASCO®
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ
Зеленый соус TABASCO® готовится из отборных высококачественных перцев халапеньо с добавлением дистиллированного уксуса и воды. Затем эта смесь проходит через ряд сит, чтобы получить соус нужной консистенции. Готовый продукт представляет собой острую приправу бледно-зеленого цвета. Этот продукт соответствует современным правилам производства, упаковки и хранения продуктов питания для людей (21 CFR 117). Данный продукт является кошерным.
ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вязкость: 4,000 - 5,000 cps1
pH: 2,60 - 2,90
Интенсивность: 600 - 1,200 SHU2
Общее количество твердых веществ: 8.50 - 10.50
Соль: 7,00 - 8,00 %
Титруемая кислотность (уксусная): 4,50 - 5,00 %
ДЕКЛАРАЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ
Дистиллированный уксус, перец халапеньо, вода, соль, кукурузный крахмал, ксантановая камедь и аскорбиновая кислота.
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Продукт следует хранить в сухом прохладном месте. Продукт можно хранить в холодильнике. Продукт не следует замораживать.
СРОК ГОДНОСТИ
Стекло 2, 5 жидких унций: 1 ½ года