Tabasco Соус Sriracha 256 мл
Производитель: Поставщик:
TABASCO
Гарантия безопасной оплаты
Tabasco Соус Sriracha 256 мл
СОУС ТАБАСКО® ШРИРАЧА
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ
Соус TABASCO® Sriracha Sauce готовится путем соединения красного перца халапеньо, дистиллированного уксуса, соли и чеснока. Затем эта смесь проходит через ряд сит, чтобы получить соус нужной консистенции. Этот продукт соответствует современным правилам производства, упаковки и хранения продуктов питания для людей (21 CFR 117).
Этот продукт является кошерным.
ХИМИЧЕСКИЕ И ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вязкость: 10,000 - 16,000 cps1
Соль: 7,00 - 8,10%.
pH: 3,20 - 3,70
Титруемая кислотность (в уксусной форме): 1,50 - 2,00 %.
Акр: 1.000 - 3.000 SHU2
Влажность: 62,00 - 67,00 %
ДЕКЛАРАЦИЯ ИНГРЕДИЕНТОВ
Красный перец халапеньо, вода, сахар, соль, чеснок, дистиллированный уксус, ксантановая камедь и соус TABASCO® (дистиллированный уксус, красный перец и соль).
АЛЛЕРГЕНЫ - Нет
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Продукт следует хранить в сухом прохладном месте. Продукт можно хранить в холодильнике. Продукт не следует замораживать.
СРОК ХРАНЕНИЯ
5 пластиковых галлонов: 1 год